Asam urat - uric acid - 尿酸

Penyakit asam urat adalah penyakit yang diakibatkan dari konsumsi zat purin yang berlebihan. Jika purin yang diolah menjadi asam urat berlebih, ginjal tidak mampu mengeluarkannya, maka lambat laun timbunan asam urat akan membentuk kristal asam urat di persendian, sehingga sendi terasa nyeri, terjadi pembengkakan dan peradangan.

Gejala asam urat yang banyak dirasakan adalah nyeri pada persendian kaki yang sering menerima beban atau tekanan, seperti tumit, lutut, jempol kaki, mata kaki, selain itu juga persendian tangan, sikut serta telinga. Gejala nyeri terutama dirasakan pada malam hari atau pagi hari, saat cuaca dingin.

Anjuran dan pantangan asam urat

Makanan tinggi purin seperti:
Jeroan: ginjal, limpa, babat, usus, hati, paru dan otak
Seafood: udang, cumi-cumi, sotong, kerang, remis, tiram, kepiting, ikan teri, ikan sarden, ikan hering
Ekstrak daging: abon dan dendeng
Makanan kalengan: kornet sapi, sarden
Daging: kambing, daging sapi, daging kuda, bebek, angsa dan kalkun
Kacang-kacangan: kacang kedelai (termasuk olahannya: tempe, tauco, oncom, susu kedelai), kacang tanah, kacang hijau, tauge, emping, melinjo
Sayuran: kembang kol, bayam, asparagus, buncis, jamur kuping, daun singkong, daun pepaya, daun jambu mete, kangkung, kaldu atau kuah daging yang kental
Keju, telur, krim, es krim
Buah: durian, alpukat, nanas, air kelapa
Makanan yang digoreng atau bersantan atau dimasak dengan menggunakan margarin/mentega
Makanan kaya protein dan lemak
Minuman berakohol

Makanan rendah purin:
Makanan yang mengandung potasium tinggi seperti kentang, yogurt, dan pisang
Buah yang banyak mengandung vitamin C, seperti jeruk, pepaya dan stroberi.

Makanan penurun purin:
Buah dan sayuran: buah naga, belimbing wuluh, jahe, labu kuning, sawi hijau, sawi putih, serai dan tomat. beri (blueberry, stroberry), tahu, peterseli, minyak zaitun, bawang putih, sambiloto, temulawak, lada hitam, dan tempuyung.

Perbanyak konsumsi karbohidrat kompleks seperti nasi, singkong, roti dan ubi. Banyak minum air putih dan olahraga teratur.

Kurangi konsumsi karbohidrat sederhana jenis fruktosa seperti gula, permen, arum manis, gulali dan sirup.
 
Jangan bekerja terlalu keras/kelelahan.
 
Pada orang yang kegemukan (obesitas), biasanya kadar asam urat cepat naik tapi pengeluaran sedikit, maka sebaiknya turunkan berat badan dengan olahraga yang cukup.
 
Banyak minum air putih, karena air putih dapat membantu membuang purin dalam tubuh.
 
Website yang membahas tentang asam urat:

1. Asam urat
2. 9 Kiat Hadapi Asam Urat
3. Gejala Asam Urat di Persendian Kaki

安利纽崔莱摄护宁 - (男性前列腺健康)

安利纽崔莱摄护宁 - (男性前列腺健康)

安利纽崔莱摄护宁 - (男性前列腺健康)

主要成份：南瓜籽油、锯榈莓、荨麻根和Beta胡萝卜素、柠檬等天然生物类黄酮之复合植物浓缩素。

 主要疗效：
  ·预防及治疗前列腺肿大（BPH）的各种症状。
  ·治疗急、慢性尿液滞留，帮助改善频尿、余尿、小便延迟、小便用力困难、尿中带血等情形。
  ·预防前列腺发炎、疼痛，改善慢性膀胱炎，解除膀胱不适症。
  ·对男性生殖系统重振生理机，协助男性勃起及射精能大有助益。
  ·调整男性荷尔蒙平衡，舒缓性器官发炎，对真菌感染有抑制的效果。
  ·帮助减轻过敏反应所引起的发炎症状，温和杀菌剂能防止尿道感染。

 健康新知：
  ·锯榈它是一种植物，顾名思义就是长得像锯齿状的草，果实原是美国佛罗里达州印第安人的食物以及被用来当健康药草治疗膀胱、尿道和前列腺发炎等泌尿系统方面的疾病。后来的研究中就记载了它医学上的价值，可治疗前列腺的肥大（BPH），也有促进性欲的作用。
  ·南瓜籽含有许多人体植物性化学物质，包括抗炎剂及胡萝卜素，可使括约肌放松有助于排尿，并增进膀胱肌肉的弹性。
  ·荨麻是一种天然利尿剂，也是抗发炎剂，常与治疗前列腺症的药草一起使用。而美国国立自然疗法学院证实，荨麻能有效治疗花粉热，帮助减轻过敏反应，也能改善真菌感染；喊有丰富的铁质和维生素C成分，可预防贫血、降低血糖等效果。

 建议用量：每日三次，每饭后各一粒。

纽崔莱大宝X Nutrilite Double-X

亚马逊·中国

纽崔莱大宝X Nutrilite Double-X

适用人群：
1、生活忙碌，无法定时吃到均衡的三餐者。
2、因挑食而使营养素摄取不足者。
3、无法每日充分摄取水果，蔬菜及全谷类食品。
4、各种疾病患者或开刀后调养者。
5、年老或身体衰弱者。
6、平日吸烟、饮酒或生活作息不正常，导致体内营养素耗损者。

产品特点及说明：
1、含12种维生素、9种矿物质、添加17种独特的纽崔莱植物浓缩素。不添加任何防腐剂、化学色素及人工香料。专为人类量身打造的均衡营养补充食品，早晚补充，让您天天充满活力。

→独特原料：
a. 维他命浓缩营养片：纽崔莱浓缩素：紫花苜蓿、水芹、欧芹、菠菜、针叶樱桃、红萝卜、柑橘，加上特选酵母、绿藻、昆布、三钙磷酸盐、混合生育酚、乙种胡萝卜素、氧化镁、维他命B12及铁质。
b. 紫花苜蓿矿物营养片：含12种不同矿物质，及各种天然植物化学因子的紫花苜蓿浓缩素。
c. 抗氧化植物因子浓缩片：抗氧化剂有机硫磺、硫辛酸、十字花科浓缩素，柑橘属类黄酮，强力抗癌物槲黄素、辣菜根、螺旋藻、硫辛酸抗氧化剂、Beta-胡萝卜素、Alpha-胡萝卜素、植物黄体素、番茄红素、Zeaxanthin玉蜀黍米黄素、玉米黄素。

 2、自1948年首粒 Double X 综合营养片问世以来，一直是纽崔莱最受欢迎的产品。目前的 DoubleX 是世界上最好的综合天然维他命与矿物质浓缩素，在北美是安利最畅销的产品。
3、提高每日全面而均衡的营养，满足并保证每日足够的营养需求
4、提高更丰富的14种维他命和12种矿物质以及十几种天然独特的植物因子浓缩素
5、提高每日需要的抗压元素
6、强力的抗氧化功能
7、增强身体的免疫机能
8、增强心脏、血管功能
9、强力的抗癌、防老功能
10、对各种症状、慢性疾病的调理助益很大
11、纽崔莱®DOUBLE多种营养片 186片(62片维生素锭片、62片矿物质锭片、62片抗氧化锭片)
营养素每片维生素、矿物质、抗氧化剂含：
维生素A 5000 IU
钙     450mg
硫辛酸  5mg
维生素C 250mg
磷 10mg
硫化物(MSM) 30mg
维生素D 200 IU
碘 5mcg
蕃茄红素 0.5mg
维生素E 150 IU
镁  225mg
黄体素 0.5mg
维生素K 40mcg
锌 10mg
槲黄酮 50mg
维生素B 112.5mg
硒  50mcg
螺旋藻  5mg
维生素B2 12.5mg
铜 1mg
硼 500mcg
烟硷酸35mg
锰2.5mg
钒 10mcg
维生素B625mg
铬60mcg
纽崔莱植物浓缩素1.000mg
叶酸400mcg
钼37.5mcg
维生素B1250mcg
钾40mg
生物素150mcg
泛酸25mg
12、每日早晚补充想当于以下之食物营养素：
·450毫克的镁，约7碟半菠菜的镁。
·800毫克的钙，约93碗大骨汤的钙。
·300IU维生素E，约14585粒花生的维生素E。
·500毫克维生素C，约13颗柠檬的维生素C。
·221.2毫克维生素B群，约23碗糙米饭的维生素B群。
·5000IU的β胡萝卜素，约4个番茄的β胡萝卜素。
·200IU的维生素D，约100杯牛奶的维生素D

纽崔莱蛋白质粉 Nutrilite Protein

百度百科

纽崔莱蛋白质粉 Nutrilite Protein

纽崔莱蛋白质粉，是高科技的绿色食品，它含有9种必需氨基酸，并且比例非常适合人体需要，极易被人体吸收，它低糖、低脂肪，低胆固醇，不含色素和防腐剂。主要原料是大豆蛋白质和牛奶蛋白质，不含任何化学色素、人工香料与防腐剂，是天然纯净的蛋白质来源。

营养早餐好习惯：
一份好的营养早餐，应注意谷类能量、蛋白营养、果蔬精华、豆浆/牛奶（水分及钙质）的合理搭配，其中“蛋白营养”至关重要。保证蛋白质的量和质，养成早餐好习惯，为一天的忙碌注入新鲜动力！[1]

产品简介：
纽崔莱蛋白质粉，以源自先进工艺的大豆分离蛋白为主要原料，PDCAAS（蛋白质消化率校正氨基酸记分）为1，基本上能被人体完全吸收和利用。经动物功能试验证明，具有增强免疫力和缓解体力疲劳的保健功能。[1]

特点和功效：
- 提供优质蛋白质（8克/每勺或8克/每包)，PDCAAS（蛋白质消化率校正氨基酸记分）为1，基本上能被人体完全消化吸收和利用。　
- 低胆固醇。　
- 易溶解，口感幼滑。　
- 不添加糖份、人造香料、合成色素或防腐剂。　
- 罐装及独立包装可供选择。　
保健功能：增强免疫力、缓解体力疲劳。　
食用方法及食用量：每日1次，每次10克，可加入牛奶、果汁及谷物、蔬菜等食品中食用。　
适宜人群：免疫力低下者、易疲劳者。　
不适宜人群：少年儿童。　
注意事项：本品不能代替药物。[1]

注意事项：
首先要强调的是：蛋白粉不适合空腹吃。蛋白质也是供能营养素，在早上空腹的时候血糖很低，如果空腹吃的话，蛋白质被大量分解以产生热量，而不是我们所需要的更加重要的作用。最好的办法是先吃一些食品，这样，身体会优先把这些食物作为热量来源，使得蛋白质得到其更有意义的利用。这也是说明书上强调的随餐吃或者饭后吃的原因，这点请大家切记！
第二、千万不要错过早餐这个最好的机会吃蛋白粉。蛋白粉补充的主要是蛋白质，而人体在一天中，早上补充蛋白质是最容易吸收的。早餐摄取蛋白质量应占全天的70%，中餐和晚餐只占30%。可以在早餐时或者是饭后用温水冲一杯蛋白质粉，所以千万不要错过早餐这个最好的机会哦。
第三、注意水温不要超过40度，以免破坏了蛋白粉的营养。蛋白粉是大豆提取物，有点豆腥味,如果您不喜欢这豆腥味 ,可以加蜂蜜或糖,也可以用牛奶、果汁冲,冲着喝是比较方便的。
第四、若需在炒菜或汤水中加入蛋白粉，以增加膳食中蛋白质的摄入，应在起锅冷却后再加入。只有这样蛋白质粉才会保持良好的生物学活性，为您的健康带来真正的益处。吃完饭后放入菜汤里，也很好的，正好温度也够了，还有点咸味。
第五、 由于维生素B帮助糖类、脂肪、蛋白质代谢以释放出能量,所以搭配VB可以提高蛋白质的吸收率。

适用范围：
适宜人群：免疫力低下和易疲劳者。
不适宜人群：少年儿童。

安利纽崔莱辅酶Q10胶囊 Nutrilite Coenzyme Q10 Complex

来源:美国资讯网

 NUTRILITE安利纽崔莱辅酶Q10胶囊/养心护心

    【产品介绍】
    辅酶Q10、维生素E、迷迭香精华、及特殊植物因子萃取浓缩的天然生物类黄酮。

    成分简介：
    •辅酵素Q10：辅酵素Q10是现在被列为健康品行列中最珍贵的心脏保健产品，也是一种与维他命相近的抗氧化物，是人体细胞产生能量所必需的。主要集中于肌肉、肝脏及心脏，因此被普遍用作健康心脏功能的营养支援，帮助保持能量及耐力。辅酵素Q10也被声称可作为改善多种健康问题及增加运动员爆发力等。也可以避免血液中的自由基与低密度脂蛋（LDL），特别是作用在降低高血脂症及心脏冠状动脉硬化病人发生心肌梗塞的几率。
    •L-Carnitine肉酸：是一种得自动物肌肉的氨基酸，又被称为维他命Bt，它的功能是运送脂肪到负责燃烧脂肪的细胞内的粒腺体。粒腺体又称为脂肪的燃烧炉，促进肝脏内脂肪燃烧的速率，减少疲劳等。
    •Taurine牛黄酸：除了是抑制性的神经传导物质外，只要是有保护细胞膜的作用，也是神经细胞发育所不可缺少的物质之一。缺乏牛黄酸导致神经细胞发育阻滞，视神经细胞退化，以致失明及全身瘫痪；能帮助脂肪消化，改善心脏毛病、低血糖症、动脉管壁硬化、高血压及水肿。它是胆汁的主要成分，胆汁帮助消化脂肪，吸收脂溶性维他命，及控制血清的胆固醇量。

    【产品特点】
    辅酵素Q是细胞粒腺体的成份，且是产生能量的要素。
    Q10存在于身体内的每个细胞里，在促进精力供给的功能上是不可或缺的必需物质。
    不但能改进心肌的代谢，治疗由冠状动脉窄化所造成的胸腔痛，还能减少心绞痛的发生，加强心脏的跳动功能，治疗充血性心脏衰竭。

    【产品功效】
    •辅酵素Q10是人体每个细胞制造能量的ENERGY时，所必需的加强剂，它是心脏肌肉代谢所必需的营养。
    •防治心脏最佳奇迹营养素，尤其治疗心脏衰竭，心脏无力等疗效特佳。
    •治疗心脏病、高血压，对心脏扩大、心肺功能不良的患者卓有疗效。
    •增强免疫系统，保护心、肝、肾的功能，免受自由基损害。
    •强而有力的抗氧化剂，对延缓老化的效果特强。
    •强化免疫力，消灭侵入体内的病菌。
    •对防治癌症，慢性感染、念珠病菌，爱滋病病毒，大有助益。
    •对抗组织胺，治疗过敏、哮喘及呼吸病症患者。
    •治疗久咳不愈，效果非常良好。
    •对精神分裂症、阿滋海默型痴呆症很有益处。
    •对帕金森氏症患者助益良好。
    •防止老化、肥胖、多发性硬化症、牙周炎、糖尿病。

    【适合人群】
    心脏衰竭，心脏无力者，免疫低，心脏不好人群、帕金森氏症患者

纽崔莱深海鲑鱼油胶囊 Nutrilite Salmon Omega 3

【连接 百度百科】

纽崔莱深海鲑鱼油胶囊 Nutrilite Salmon Omega 3

深海鲑鱼油胶囊提取自深海中的鲑鱼。每粒提供180毫克的EPA和120毫克的DHA，均属于OMEGA-3(奥米加3)脂肪酸，具有调节血脂的保健功能。纽崔莱深海鲑鱼油胶囊的主要功能是调节血脂，适用于血脂偏高的人群。


简介

深海鲑鱼油胶囊适应以下人群应当注意补充：40岁以上的中老年人、经常高脂饮食者、过量饮酒者、有高血压、冠心病等心脑血管疾病病史者等等。

特点与功效

特点:
1. 提取自深海中的鲑鱼，每粒提供180毫克的EPA和120毫克的DHA，均属于OMEGA-3(奥米加3)脂肪酸，能有效调节血脂，促进健康。
2. 每粒另含20毫克的维生素E，可防止鱼油氧化。
3. 不含香精、合成色素和防腐剂。 4.作用:减少血小板积聚，预防动脉粥硬化；降低引起炎症的前列腺素浓度，从而舒缓关节炎症。


功效：
1. 生成前列腺素；
2. 治疗牛皮癣、红斑狼疮、关节炎；
3. 治疗风湿、类风湿性关节炎、关节肿大；
4. EPA能增加肿瘤组织中脂肪酸的氧化作用，而阻止肿瘤生长，防癌抗癌；
5. 改善四肢冰冷，帮助末梢畅通；
6. 治疗偏头痛；
7. 由于主必需脂肪酸不平衡导致的精神分裂症、抑郁症；
8. 皮肤问题；
9. 头皮屑、脱发；
10. 疲倦、不安、虚弱；
11. 不孕、自发性流产、肾脏问题；
12. 生殖系统不健全；
13. 治疗花粉过敏；
14. 凉血、消炎；
15. 免疫调节；
16. 荷尔蒙的调整；
17. 提升智商指数；
18. 痛经、妇科病、有经不调；
19. 心脏病、中风、行为失常；
20. 女人吃了给孩子喂奶，孩子聪明；
21. 消化系统、调节胃酸、胆汁；
22. 调节细胞分列程序；
23. 调节体温（低烧不退等）；
24. 控制眼压、耳压（耳鸣）关节液；
25. 美容铁三角：鱼油、果蔬、B族；
26. 控制血液新陈代谢、提升性功能（滋养前列腺）；
27. 抑制血小板凝结，抗血栓形成；
28. 防止动脉痉挛、中风、心梗；
29. 降低血粘稠；
30. 降低LDL，增加HDL，减少心脏；
31. 避免四肢麻痹；
32. 治疗痛风；
33. 清除血管壁上的胆固醇与硬化斑，保持血管弹性与通透性；
34. 协助脂肪代谢，避免脂肪堆积，末梢血管阻塞、减脂肪肝；
35. 提高视力；
36. DHA不被胃肠消化，直接进入血液，肝脑吸收，血脑屏障EPA、亚麻酸、亚油酸通不过；
37. 消炎；
38. 帮助胎儿脑部发育；
39. 改善睡眠；
40. 男性不孕不育；
41. 糖尿病患者；
42. 糖尿病所有并发症；
43. 增强记忆，神经信号传递的必要物质；
44. 抑制血小板凝集，消溶栓块，减少血栓；
45. 变态反应性疾病如肾小球肾炎、过敏性哮喘等。

食用人群

推荐人群：
血脂过高及有心血管疾病倾向者；孕妇及哺乳妇女；降血压，预防中风；青少年脑部及视网膜发育；亲属中有以下疾病史者：冠心病、中风、高血压、糖尿病
不适宜人群：
少年儿童、患有出血症或有出血倾向的人群

使用方法

每日2次，每次1粒，随餐食用。

备注
1. 本品不能代替药物。
2. 怀孕和哺乳期妇女食用前应先咨询医生。
3. 避免儿童自行取食。
包含内容
保健功能：调节血脂。
其他：
卫食健字(2000)第0421号

深海鲑鱼油六大注意事项

第一，看包装：看包装的标志是否清楚，如有无国家卫生行政部门的批准文号及保健品的标志等。
第二，看生产日期：在常温下，保质期为2－3年。
第三，看含量：一般产品，每1000毫克含DHA120mg，EPA180毫克。
第四，看胶囊：胶囊颗粒均匀，不含杂质。
第五，看色泽：较好的产品呈淡黄色，色泽清纯，明亮。
第六，在购买的时候还需注意，DHA：EPA大于等于3：1的鱼油适宜学生和脑力劳动者服用；而DHA和EPA含量都较高的鱼油不适宜少年儿童，孕期和哺乳期妇女，有出血倾向者和出血性疾病患者服用。
服用鱼油：如果以保健为目的，可按小剂量服用，如每天服一次，每次一粒。如果以治疗为目的，开始可用较大剂量，每天一次，早晚各一粒，3个月以后可减少，每天一次，每次一粒，以维持疗效。
老年人在服用鱼油时应注意：老年人最好在服用鱼油的同时服用卵磷脂，可达到相辅相成的目的，因鱼油在降低血脂时其代谢产物要经过肝脏代谢，从而加重了肝脏的负担，老年人的肝脏更易受损。鱼油与卵磷脂同服，不但对降脂有协助作用，而且卵磷脂能增强肝的排泄功能，从而保护肝脏不受损害。

参考资料

1．中国谷商城。深海鲑鱼油胶囊选购指南  ．
2．安利深海鲑鱼油。直销百科网。2012-11-28【引用日期2012-11-28】。

扩展阅读：

1．深海鲑鱼油胶囊选购指南：http://www.china-goo.com/product.asp?id=19
2．资料来自中国谷商城
3．安利产品架构http://www.dsbaike.com/zt/amway7q/index-product.php
4．安利百科：
http://www.dsbaike.com/index.php?search-fulltext-tag-%E5%AE%89%E5%88%A9--all-0-within-time-desc-1

柠檬水能破坏12种癌细胞一万倍

促进血液循环、补钙

柠檬--只杀癌细胞?

切2-3薄片柠檬放在杯子/容器里，并加入饮用水将会变成“碱性水”,每天饮用，对谁都有好处。

这是在医药领域有效治疗癌症的最新进展！请你仔细阅读以下文章并自己评判它是否有效。

柠檬(柑橘)是一个用来杀死癌细胞的神奇产品，它比化疗强一万倍。

为什么我们不知道这回事？因为有实验室兴趣的人妖去作一个综合的版本，这将给他们带来巨大的利润。

你现在可以帮助困境中的朋友, 让他/她知道柠檬汁比较有利于预防这种疾病。

它的口感是愉快的,而且它并不产生像进行化疗一样的可怕影响。

有多少人会死的,然而这个秘密还一直被戒备森严的保守着,是怕危及其它有利益关系的百万富翁大公司吗?

正如你们所知道的,柠檬树是以柠檬和酸橙而闻名的。你可以以不同的方式来吃它:你可以吃浆、果汁饮料、果汁冰糕、点心等等…，

它具有诸多优点,但最有趣的是,它对囊肿及肿瘤产生影响。

这种植物被证明能够补救所有类型的癌症。

有些人说,这是对所有变异癌症都非常有用。它被认为是作为一种抗微生物谱也抗细菌和真菌,能有效的对抗内部寄生虫和蠕虫,

血压太高时，它可以调节血压、抗抑郁、抗应激和神经 功能障碍。

这些信息的来源是迷人的:

它来自于世界上一个最大的药品制造商,说的是自1970年以来，经过在20多个实验室测试以后,被发现的该提取物显示:它能破坏12种癌细胞：包括结肠癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺…这棵树的化合物显示：比世界上通常应用在化疗方面的化疗药物阿霉素产品好一万倍,它减慢癌细胞的生长。

但更令人吃惊的是: 用柠檬提取物这种类型的治疗, 只会破坏恶性肿瘤细胞，它不影响健康的细胞。

柠檬水=血液循环+钙

有空就自己弄点柠檬水来喝喝，一颗柠檬要加一千西西 或二千西西的水，依个人喜好的酸度，自己调配！能不加糖就不要加糖，养生又美容！

■ 柠檬汁的好处：

柠檬具有高度咸性，被认为是很好的治疗所有疾病的药，止咳、化痰、生津健脾。

            > 且对于人体的血液循环以及钙质的吸引有相当大的助益，其丰富的维他命Ｃ，不但能够预防癌症、降低胆固醇、食物中毒，消除疲劳，增加免疫力，延缓老化，保持肌肤弹性，并且克服糖尿病、高血压、贫血、感冒、骨质疏松症等等。

■ 强化记忆力：

面对生活上的工作压力，是否感觉到自己的记忆力愈来愈差？面对学校繁重的课业，总是害跟不上进度？身处在高科技、高生活水平的现代社会人，何必庸人自扰呢？就让每天一杯柠檬汁解决你的问题吧！

根据美国最新研究报告显示，维他命Ｃ和维他命Ｅ的摄 取量达到均衡标准，有助于强化记忆力，提高思考反应灵活度，是现代人增强记忆力的饮食参考。

研究中显示，由于血液循环功能的退化，造成脑部血液循环受阻，而妨碍脑部功能的正常运作。

如利用清除自由基的抗氧化功效，可改善血液循环不佳的问题，因此对于记忆力及反应力的运作而言，确实有相当的帮助。但又要如何从饮食生活中做起呢？专家建议，柠檬具有抗氧化功效的水溶性维他命Ｃ类的食物，因此一天一杯柠檬汁有助于保持记忆力，且对身体无任何副作用，是日常生活中随手可得的的健康食品。

■ 改善骨质疏松：

柠檬中的柠檬酸能使钙易深化并能螯合钙，可大大提高人体对钙的吸收率，增加人体骨密度，进而预防骨质疏松症。缺乏钙质是导致骨质疏松症原因之一，而预防骨质疏松症第一步是先从改善饮食生活开始，就是常吃含维他命C丰富的柠檬、柚橘类水果。

基于柠檬对人体的血液循环以及钙质的吸引，非常有帮助。这可是有实验证明，在日本曾实验过，参加试验的共7人，年龄平均为36~59岁，每日早、中、晚饮柠檬果汁150毫升，连续饮用3个月后，7人中有6人骨密度上升，此外柠檬汁中的柠檬酸还有抗肠炎菌、沙门氏菌、肠道出血性大肠菌0-157等食物中毒菌效果，能减少人体内疲劳物质乳酸产生。

而在意大利的南部一带盛产柠檬，当地人做任何料理都会使用柠檬提味，使得那里的老年人个个身体非常健壮、头脑清晰，所以改善饮食生活不妨将柠檬挤成汁，放在冰箱，口渴时加点水或红茶当开水来喝，对身体是好处多多。

■ 达到美容效果：

柠檬可说是女性的水果，因它能安胎，故称「宜母 子」。它又能美颜，因其柠檬酸能去斑、防止色素沉着，内服外涂均有效果。柠檬本身就是美容妙品，可以促进胃里蛋白分解砪的分泌，增加肠胃蠕动，帮助消化吸收。

            > 在国外的美容专家称其为美容水果，认为柠檬汁可以洁肤美容，防止及消除皮肤色素的沉积（即是去斑），能令肌肤光结细腻。所以，每晚睡前如果用柠檬片擦面部皮肤（要持续），即能改善消除脸部上的油脂污垢和瑕疵，并且可以改善皱纹。用蛋白加柠檬汁来做面膜，可以紧肤及去除黄气，令人容光焕发。而且原来一星期至少一次用柠檬汁来按摩指甲，有令指甲坚固的效用。

■ 可防经济舱症：

你是否害怕在长期的时间下搭乘飞机呢？日本科学家发现，柠檬汁有助防止乘搭长途飞机的旅客，患上经济客舱症候群，科学家建议应最少每五时便喝一杯柠檬汁，以帮助促进血液循环。研究人员曾在13名乘搭长途飞机的旅客身上进行实验，让他们喝下一大杯柠檬汁，然后再进行试验，实验结果发现他们的血液循环比之前加快了19%。

研究人员解释，柠檬汁内的柠檬酸和柠檬多酚，均能有效预防深静脉栓塞，调整血液循环，减低血凝块的机会，因此他建议长途旅客宜每隔5小时便喝一杯柠檬汁。由于乘坐长途飞机的旅客往往需要长时间维持同一个姿势，而经济客舱的座位又不够宽敞，因此容易产生深静脉栓塞的情形，亦即所谓的经济客舱症候群。

■ 料理美食：

柠檬汁不但有以上几种功能，妈妈作菜，而柠檬汁就变 成了万能的调味料了。

因为它能够去除腥味及食物本身的异味，无论是肉类中 的腥味、海鲜腥味、蛋腥味、洋菇中的涩味及洋葱的味道，只要加入少许柠檬汁，可减少这些味道而增加食物的风味。

■ 柠檬的其他妙用

◎在三明治旁放片柠檬，可保持三明治的新鲜。

◎将柠檬汁滴到苹果切面上，可防止变色。

◎家里的芥末存放太久，不妨加二、三滴柠檬汁，辣味就会增加；如用柠檬片盖面，可保芥末酱新鲜，不会变硬。

◎柠檬汁也是高超的清洁剂，能去除顽固的污渍 。

白色的衬衫沾上红茶时，赶快用水或湿布轻轻敲打，若还是不管用，滴上一滴柠檬什就可以马上去除了。

熨衣服时若不小心留下焦痕，试涂上柠檬汁后晒干，多能除去焦痕。

◎清洗衣物时最后一道清水中加入数滴柠檬精油，可使衣物保持清新的柠檬香味。

◎榨完汁的柠檬皮渣，就此丢弃太可惜了，不妨放置在冰箱里，可以除臭保鲜，或者浸在浴缸里，泡个舒服的柠檬澡，美白洁身。知道这些运用技巧后，会发现真是一举数得，好处多多呢！

把一堆柠檬洗净榨汁，将原汁放入冰箱的制冰盒结成柠檬冰块，再倒入密封袋（拉炼袋）放在冷冻库，要泡柠檬水时，只需取用数个柠檬冰块来冲泡即可。乘柠檬盛产时价格便宜，作好放冰箱就常有柠檬汁可用，『柠檬』让你骨本长青，经常外食的上班族，由于蔬果、维他命Ｃ的摄取量较为缺乏，长期下来对身体健康是有害无益，该怎么补救呢？

专家建议回家后可多喝柠檬汁来补充。

跟台湾人一样崇尚「要拚才会赢」的日本人，其国人前几名的死因和台湾很类似，据日本茨城基督教大学生活科学部教授板仓弘重指出，撇开排名第一的恶性肿瘤不谈，其实，第二、三名合计的心脑血管疾病，远超过癌症的死亡率，所以，因动脉壁增厚，而使血管变窄，或丧失弹性的动脉硬化为基盘的心血管疾病，是一般人生命的最大杀手。

尤其很多上班族，吃的是高卡路里、高脂肪饮食，加上身心 承受的压力又很大，且运动量明显不足的情况下，导致罹患心血管这种慢性疾病者有愈来愈多的趋势。

根据他的研究，预防这类疾病发生的第一步是先从改善饮食 生活开始。

他建议，多吃具有抗氧化作用抑制自由基的柠檬是不错的选择；另外，若因缺钙而有骨质疏松症的人，亦可多喝柠檬汁，也可获得改善。

此外，料理研究家有元叶子也指出，在意大利的南部一带盛产柠檬，当地人做任何料理都会使用柠檬提味，使得那里的老年人个个身体非常健壮、头脑清晰，甚至有人说：「在我的字典中没有疲劳这二个字」，因而她建议上班族平时不妨将柠檬挤成汁，放在冰箱，口渴时加点水或红茶当开水来喝，对身体是好处多多。

年轻时，曾因生病只吃几粒柚子，得以不药而愈的义美董事 长高腾蛟，虽然现在高龄八十多岁，但身体仍很硬朗健壮，他说，就是常吃含维他命Ｃ丰富的柠檬、柚橘类水果。

基于柠檬对人体的血液循环以及钙质的吸收，非常有帮助，况且柠檬价钱又不是很贵，所以，上班族与其买一堆高贵的健康食品，还不如多吃这种经济又实惠的东西，既划算又不伤身。